記事 | PAYSAGE-お気に入りの食器たち

ポーリッシュポタリーは、ポーランドの伝統的な手描きの陶器として世界中で愛されています。一つ一つ丁寧に描かれた美しい模様を長く楽しむために、proper（適切）なケア方法をご紹介します。ポーリッシュポタリ...

みなさん、こんにちは！今日は日本の伝統調味料として愛されている「ゆず胡椒」についてご紹介したいと思います。実は奥深い歴史を持つこの調味料、その魅力に迫ってみましょう！意外と新しい？ゆず胡椒の誕生秘...

秋といえば、やっぱり焼きサンマ！でも、なぜ大根おろしとかぼすが必ず添えられるのでしょうか？今日は、この伝統的な組み合わせの秘密をご紹介します。脂っこさを爽やかに中和する大根おろしの魔法サンマは秋の...

柑橘系フルーツは、世界中の料理に彩りと風味を添える魔法のような食材です。その酸味、香り、そして多様な使い方は、各地域の食文化を理解する鍵となります。本稿では、世界各地における柑橘系フルーツの独特な...

寒さが深まる季節、心も体も温めてくれるスープやシチューが恋しくなりますね。そんな冬の食卓を、一層特別なものにしてくれるアイテムがポーリッシュ陶器のボウルです。手仕事のぬくもりを感じさせる繊細な青と...

ピザは世界中で愛される料理ですが、各国独自の特徴があり、それを引き立てる器選びも重要です。今回は、世界各国のピザの特徴と、最適な食器であるポーリッシュポタリーについてご紹介します。🌎 世界のピザ紀行...

皆さんは、なぜポーリッシュポタリーにうさぎのモチーフが多く使われているのか、ご存知でしょうか？今回は、うさぎマグを通して、その奥深い魅力と意味についてお話ししたいと思います。■ うさぎモチーフが愛さ...

寒さが増す日本の冬。こんな季節には、体も心も温まる東欧の家庭料理がぴったりです。今回は、寒い冬を乗り切るための東欧料理と、その魅力を引き立てるポーリッシュポタリーについてご紹介します。東欧料理で温...

世界の料理文化を眺めると、スパイスを中心とする料理とハーブを中心とする料理があることに気づきます。どちらも料理に香りや味わいを与える重要な存在ですが、その使い方や文化は地域によって大きく異なります...

みなさん、こんにちは！今日は、ヨーロッパの伝統工芸の中でも特に魅力的な「ポーリッシュポタリー」の文化的価値についてご紹介します。美しいコバルトブルーの模様で知られるこの陶器には、実は深い歴史と文化...

ポーリッシュポタリーのお皿を使ったフローティングフラワーは、日常を彩る素敵なアイデアです。お気に入りのポーリッシュポタリーに水を張り、季節の花を浮かべるだけで、癒しと華やぎを簡単にプラスできます。...

～ポーリッシュポタリーの壁面ディスプレイのすすめ～はじめに：なぜ今、ポーリッシュポタリーなのか毎日の暮らしに特別な彩りを添えたい—。そんなあなたに、ポーリッシュポタリーの壁面ディスプレイという新しい...

〜ワヤフィンランドが紡ぐ北欧クラフトの物語〜フィンランドといえばムーミン、ムーミンといえばフィンランド。トーベ・ヤンソンが生み出した愛らしいキャラクターたちは、今や世界中で愛されています。そんなム...

はじめに：ポーリッシュポタリーの「つぼみタイプ」マグカップポーリッシュポタリーは、使い勝手の良いデザインと温かみのある絵柄が特徴で、世界中で愛されています。中でも、容量約200mlの「つぼみタイプ」マグ...

ポーリッシュポタリーの中でも特に魅力的な「魚のショットカップ」をご紹介します。愛らしい魚の形をした小ぶりなこのカップは、見ているだけで思わず微笑んでしまうような可愛らしさです。魚モチーフの愛らしい...