記事 | PAYSAGE-お気に入りの食器たち

2025/05/19 05:47


アラビアのパラティッシが愛される理由

北欧食器ファンなら一度は目にしたことがある、アラビア(Arabia)のパラティッシ(Paratiisi)シリーズ。その華やかで大胆なデザインと、どこか懐かしさを感じさせる色使いが特徴です。今回は、その人気の秘密と歴史、さらにパラティッシを使った映える料理を紹介します。


歴史:ビルガー・カイピアイネンとパラティッシの誕生

アラビアのパラティッシシリーズは、フィンランドの巨匠デザイナー、ビルガー・カイピアイネン(Birger Kaipiainen)が1969年にデザインしました。ビルガーは“デコレーションの王”と称され、自然界をテーマにしたデザインを得意としていました。彼の作品には自然から着想を得た花や果実のモチーフが多く見られ、その独創性からフィンランドデザインの象徴ともされています。

パラティッシは、ビルガーが当時の生活様式に合わせて作り出したもので、カラフルで生命力あふれるデザインが特に印象的です。デビューから50年以上経った現在でも、その魅力は色褪せず、多くの家庭で愛用されています。

アラビア社自体は1873年に創業し、フィンランドの家庭用品や食器の中心的存在として発展してきました。パラティッシが登場した1969年は、アラビア社が世界市場に向けてその名を広げ始めた時期でもあり、このシリーズはブランドの象徴となっています。


デザインの魅力と使いやすさ

パラティッシシリーズの魅力は、その大胆でありながら温かみのあるデザインです。特に特徴的なのは、花や果実が複雑に絡み合うパターン。ビルガーの作品には生命力と力強さが感じられ、どのアイテムもまるで一つの絵画のようです。

カラー展開も豊富で、ブラックパラティッシはモダンな雰囲気を醸し出し、イエローパラティッシは温かさを感じさせ、クラシックなカラフルバージョンは食卓を華やかに演出します。それぞれのバリエーションが異なる表情を持っているため、複数揃えて気分に合わせて使い分ける楽しさがあります。

また、オーブン、電子レンジ、冷凍庫、食洗機に対応しており、見た目だけでなく機能性も抜群。毎日の食卓から特別な日まで、多用途に使える点も人気の秘訣です。


映える料理:パラティッシで楽しむ北欧スタイル

パラティッシは、その華やかなデザインを生かした料理を楽しむのがポイントです。特におすすめの料理として、以下のメニューが映えます。

  • カラフルなサラダ:ブラックパラティッシに、グリーンリーフやトマトの鮮やかさが引き立ちます。

  • ベリーたっぷりのパンケーキ:イエローパラティッシにベリーソースがよく映え、北欧の朝食を演出します。

  • ローストチキンとグリル野菜:クラシックなカラフルバージョンは、テーブルを華やかに彩ります。

また、和食との相性も良く、焼き魚や煮物を盛り付けると、和と北欧が調和した独特の食卓が完成します。


コレクション性の高さと飾る楽しみ

パラティッシは、一つ一つが個性的でありながら、シリーズで揃えると統一感が生まれる点が魅力です。形状やデザインの異なるアイテムが揃っているため、少しずつコレクションしていく楽しみも感じられます。食器棚に並べるだけで、まるでギャラリーのような空間を作り出せるのも魅力です。


まとめ

アラビアのパラティッシが長年にわたり愛され続ける理由には、ビルガー・カイピアイネンの卓越したデザインセンス、実用性の高さ、そしてコレクションとしての魅力があります。毎日の食卓を華やかに演出し、特別な日には彩りを添えるパラティッシ。ぜひ一度手に取って、その魅力を実感してみてください。

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