記事 | PAYSAGE-お気に入りの食器たち

2025/04/09 05:36

春から初夏にかけて咲き誇る野バラは、その繊細で可憐な姿から多くの人々を魅了しています。ポーリッシュポタリーには、そんな美しい野バラをモチーフにした食器が数多く存在し、テーブルを華やかに彩ります。

特に人気なのが、ポーリッシュポタリーの代表的な工房であるマヌファクトゥラ(Manufaktura)のデザイナー、MAGDALENA GAZURが手がけた野バラ柄です。淡いピンク色や鮮やかな赤色の花びらが繊細に描かれ、手描きならではの温かみと繊細さが感じられます。深いブルーやグリーンとの美しいコントラストが特徴で、北欧食器にも引けを取らない華やかな存在感があります。

野バラのプレートには、自然な優しさと繊細さが感じられ、料理を華やかに引き立ててくれます。特に次のような料理がおすすめです。


  1. 季節のフルーツを使ったデザート
    いちごのタルトやベリー系のケーキは野バラのデザインと相性抜群。赤やピンクの鮮やかな色合いがより引き立ち、テーブルが一気に華やぎます。

  2. 北欧風オープンサンド(スモーブロー)
    サーモン、アボカド、クリームチーズのオープンサンドは、北欧食器の繊細さを活かした見た目も美しい軽食です。彩り豊かな具材が野バラの柄と調和し、見た目も美味しさも楽しめます。

  3. 旬の野菜を使ったサラダ
    春野菜の彩りサラダ(菜の花、アスパラガス、ラディッシュなど)は、野バラのモチーフが自然を感じさせるため、季節感のある新鮮な野菜を使った料理とよくマッチします。

  4. ポタージュスープ
    かぼちゃやにんじんのクリームポタージュのなめらかなスープの鮮やかな色合いが、野バラのプレートの美しさを引き立て、優しい雰囲気を演出します。

  5. シンプルなパスタ料理
    レモンとオリーブオイルのパスタのような素材の味を引き出したシンプルな料理は、繊細な柄のプレートにぴったりです。爽やかな風味がテーブルを軽やかに彩ります。


こうした料理を組み合わせることで、食卓がより洗練され、日常の食事が特別なひとときに変わります。

さらに、野バラ柄の食器はシンプルな白いリネンとの相性も抜群で、自然な風合いを大切にしたテーブルコーディネートが簡単に叶います。丈夫で扱いやすく、電子レンジや食洗機にも対応しているため、日々の生活に寄り添う食器としても非常に優れています。

野バラ柄の食器を少しずつ集めていくのも楽しみのひとつ。ティーカップ、プレート、ボウルなど、用途に応じて徐々に揃えていくことで、自分だけの特別なコレクションが完成します。

あなたの食卓にも、ぜひMAGDALENA GAZURの野バラの優美さを取り入れてみませんか?

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