カンポフィローネの卵入りパスタ｜フェットチーネ 250g
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品名:カンポフィローネの卵入りパスタ
種類:フェットチーネ
容量:250g入り/箱
原産地:イタリア
カンポフィローネの卵入りパスタ 🍝
～～ 限りなく生パスタに近い食感を実現しました✨ ～～
🌾 厳選された素材を使用
乾麺には珍しく、自家農園で育てた有機のデュラム小麦のセモリナ粉（🌱遺伝子組み換えではない）を使用しています。
さらに、解放鶏舎で元気に育った雌鶏が産んだ、産み立ての有機卵🥚をたっぷり使っています。
この卵は、ヨーロッパの有機卵コンテストで優勝🏅した実績もあります！
セモリナ粉を使っているため、グルテンのコシが強く、アルデンテが保たれます💪
水を一切使わず、1kgの粉に対し10個前後の新鮮な卵を使用する贅沢な製法です。
🏡 カンポフィローネとは？
カンポフィローネは、イタリア・マルケ州の小さな街。
アドリア海🌊に面したアンコーナとペスカーラの中間に位置し、標高202mの丘から海を見下ろす風光明媚な場所です。
人口わずか200人ほどのこの村には、昔から伝統的に伝わるマッケロンチーニという幅1ミリの極細パスタがあり、
マルケ州の公式伝統食材（PGI）として認定されています。
水を一切使わず卵だけで練り上げるのが特徴です🥚✨
🏭 LA CAMPOFILONEのこだわり
カンポフィローネで最も古いパスタ工場、**"LA CAMPOFILONE"**は、その伝統的な製法に加え、
原料へのこだわりも特筆すべき点です。
小麦（デュラムセモリナ）は農薬不使用🌱
鶏や卵には抗生物質を使用しない🐔
原料はすべて自社で一貫生産し、遺伝子組み換えも行わない👌
その品質の高さから、イタリア国内のミシュラン星付きレストラン🌟やスローフードレストラン🍽、
歴史的オステリアなどでも使用されています。
🍝 パスタの特徴
**ゆで時間は1～2分⏱**と短く、手軽に楽しめます！
低温生産でエレガントな味わい✨
製造から乾燥までの工程を低温で管理し、最高品質の原材料を使用しているため、
もちもち食感があり、ソースが絡みやすいです🍅
消化しやすく健康的🌿
身体に優しく、食後の負担が少ないパスタです。
📝 原料
デュラム小麦のセモリナ
卵
⚠ アレルギー成分：小麦・卵
こだわり抜かれた素材と伝統的な製法が織りなす、カンポフィローネの卵入りパスタを、ぜひご家庭でお楽しみください🍽✨