スパゲッティーニ 1.7mm SPAGHETTINI
¥886(税込)
品名 | スパゲッティーニ 1.7mm SPAGHETTINI |
重量 | 500g |
ゆで時間 | (参考)8分 |
メーカー | アンティケ トラディツィオーニ グラニャーノ |
産地 | グラニャーノ |
原産地 | イタリア |
100%イタリア産デュラム小麦とFaito山の水脈からとれる水を使用し、湿度と温度が徹底的に管理された環境で長時間かけて乾燥。
銅製の金型を使ってゆっくり乾燥させることでパスタの荒っぽい食感を作り出しておりソースや調味料との絡みが最高です。
銅製の金型を使ってゆっくり乾燥させることでパスタの荒っぽい食感を作り出しておりソースや調味料との絡みが最高です。
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