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SUNAO ディナーナイフ

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ディナーナイフ
ハイカーボンステンレス
マット仕上げ
◇サイズ:L=207mm
◇重量:54g

ディナーナイフは波刃（片側のみ半円状の刃を刻んだもの）になっています。
波刃は切れ味がよく、鋸のような鋸刃よりも器を傷めにくい特徴の形状です。
ナイフで切る時に人差し指のあたる部分が一番太くなっていて力が入りやすく、柄の部分の細いくびれからのカーブが手にフィットする持ちやすい形状です。
つやを消した仕上げで輝きはしっとりとして、全体的に落ち着いた印象の仕上がりとなっています。

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